НОВИНИ

68 иновации ще бъдат представени на международното изложение "АГРА" в Пловдив

Вино от биомалина и биоарония смесени с мавруд, са една от световните новости, които се представят на международния форум за агробизнес в панаир в Пловдив. В петото издание на мегафорума има 68 иновации, от които 15 световни. В изложението участват над 670 компании от 29 държави, които показват нови технологии, машини, оборудване и материали в селското стопанство.

bnt avatar logo
от Галена Паскова
21:00, 20.02.2019
Чете се за: 00:33 мин.
У нас

Новост е производството на култивирани трюфели. Фермерите вече могат да създават плантации с трюфел, които да им носят високи доходи. След засаждането на дърво по специална технология се получава двойна реколта.

Цветозар Мичевски: Инвестицията е достъпна и цената на едно дръвче е около 36 лева, съответно ще имате плод лешник и трюфел и ще вадите.

Сред новостите на изложението е синьото вино, разработено от Института по криобиология в София.

Николай Солаков - Институт по криобиология и хранителни технологии: Един иновативен продукт е синьо вино, получено от стандартен сорт грозде с добавен екстракт от спирулина, но от самата спирулина е взета само синята част, само синия пигмент.

Всеки може да опита и традиционното за България вино от биомалини, които представят млади производители от Сопот.

Десислава Гунчева: Ако вземем полезните свойства на малината като антиоксидант, най-вече тези свойства са прехвърлени във виното.

Интерес предизвиква и диетичен шоколад с говежди бульон, в който колагена подмладява човешкото тяло.

Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge
Топ 24
Най-четени
Хуан Гуайдо се срещна с европейски посланици
Хуан Гуайдо се срещна с европейски посланици
Швейцарска банка беше глобена с 4,5 млрд. евро във Франция
Швейцарска банка беше глобена с 4,5 млрд. евро във Франция