Фермерският пазар във Варна дава възможност не само на земеделците, но и на аматьорите-градинари да се сдобият с качествени семена на зеленчуци и подправки. Размяната привлича на пазара производители не само от Варна, а част от продукцията си фермерите подаряват на всеки, които иска да опита предизвикателството да отгледа нещо сам.

Варна

Семейство Караянчеви са подготвили за размяна и подарък хиляда пакетчета със семена лично производство.

Снежана Караянчева, фермер:
„Хубаво семе означава да е нехибридно, да не е генномодифицирано, и крайният продукт ще бъде доста по-добър, отколкото ако си купите едно семе, което е хибридно.“

Сред 30-те вида зеленчуци и подправки всеки намира нещо за своята градина.

Клиентка:
„Предпочитам всякакви неща, които биха могли да виреят в моята градина.“
Клиентка:
„Просто си харесах нещо тук за нашата градинка - копър и магданоз.“

За сериозните производители пазарът е повече място за контакти и проучване.

Снежана Караянчева, фермер:
„От Търново имаше преди малко един човек, който специално беше дошъл със жена си, за да ми донесе сортове домати – зелени. Една жена от Бургас ни се обади, ще ни прати по пощата семена, а ние насреща също ще ѝ пратим неща, които можем да ѝ осигурим. Препоръчвам го горещо, и това е основната идея на размяната – хората да сеят и да си разменят хубави сортове семена, за да се запази българското.“

В село Здравец семейство Караянчеви и тази година ще отгледат достатъчно семена за посев и за щанда на Фермерския пазар.