Внезапни проверки на храните преди Великден

Тези извънредни и внезапни проверки се правят ежегодно. Като през миналата година са проверени 3721 обекта, в които се предлага храна. Резултатите – 1600 килограма иззети храни, в това число агнешко месо, козунаци, яйца.

Направени са 153 предписания и са съставени 80 акта за нарушения. Според експертите в годините нарушенията намаляват и в голяма част това се дължи именно на тези проверки. Екипът ни присъства на една проверка, точно преди старта на кампанията тази година.

Проверките ще обхванат в следващите дни и продажбите на козунаци, както и пазарите за зеленчуци. Глобите за нарушителите на Закона за храните са солени. И тази година, ако се установят несъответствия в продаваните стоки глобите са от 500 - 1500 лева за физически лица и от 1000 до 3000 за фирми.

Ако се съмнявате в качеството на продуктите, можете да подавате сигнали в Агенцията по безопасност на храните. Самите вие също можете да следите дали се съхраняват правилно – Яйцата задължително трябва да бъдат съхранявани при температура от 5 до 18 градуса, без да са изложени на пряка слънчева светлина. Следете за датата на снасяне, която определя трайността им.

От Министерството на земеделието и храните ни предоставиха и средните цени на най-продаваните стоки за празника в страната - агнешко месо, яйца, домати, краставици, салати. Темата ще продължим и през следващата седмица, като ще проверим дали цените ще се задържат или ще скочат с наближаването на празника.