НОВИНИ

Градче на гастрономията отвори врати в Лион

Във френския град Лион се откри специално място за почитателите на гастрономията, а и за всички, които искат да се докоснат до нея от различни страни. Cité internationale de la gastronomie е разположено в хотел в града, който се слави с вековните си кулинарни традиции.

Емилия Запартова
от Емилия Запартова
07:26, 05.11.2019
Чете се за: 00:42 мин.
Още

Тук е царството на международната кухня.

Флоран Бонетен, директор на Cité internationale de la gastronomie: Това място е напълно атипично. Има кухня и дори да няма ресторант, ние организираме дегустации и това е конкретен начин да представим храненето, удоволствието и здравето.Това е място за обучение с пространство за деца, също и място за култура, защото тук ще има музика, театър, литература, ще се докоснем до гастрономията от всички ъгли.

На четири нива са разположени изложби, анимации, гастрономически лаборатории. Интерактивен Атлас на световната гастрономия запознава посетителите с тънкостите на добрата кухня.

Режи Маркон, шеф готвач: Търсим щастието, а какво е щастието?То е в доброто здраве. Готвенето е универсално, разбирам го като демонстрация на любов, защото да подправиш, да приготвиш нещо добре, да си кажеш, че има някой, който да опита... това е страхотно!

Лион не случайно е избран за домакин на събитието. Градът на брега на Рона, в Югоизточна Франция често е наричан столица на френската гастрономия. Тук храненето е издигнато в изкуство да се живее още от античността. Местната кухня се слави със специалитетите си и ресторантите си, които са над 4000 - рекорд за Франция. Лион е четвъртият град с най-много шефове готвачи със звезди Мишлен. Признат е за първа гастрономическа дестинация във Франция и пета в света.

Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още Още

Стартира кампанията "Помогни на младежи от Украйна"
Стартира кампанията "Помогни на младежи от Украйна"
22:13, 24.04.2024
Чете се за: 01:07 мин.
Има ли и къде безплатни тестове за коклюш?
Има ли и къде безплатни тестове за коклюш?
21:12, 24.04.2024
Чете се за: 04:50 мин.
Исторически трилър "Мистерии в Хераклея Синтика"
Исторически трилър "Мистерии в Хераклея Синтика"
20:47, 24.04.2024
Чете се за: 03:07 мин.
Обрат по случая "Даная" - прекратено ли е разследването за смъртта на 15-годишното момиче?
Обрат по случая "Даная" - прекратено ли е разследването за смъртта на 15-годишното момиче?
19:19, 24.04.2024
Чете се за: 03:22 мин.
В Бургас започна изграждането на детска болница - филиал на националната педиатрия в София
В Бургас започна изграждането на детска болница - филиал на националната педиатрия в София
18:18, 24.04.2024
Чете се за: 04:52 мин.
Селин Дион на корицата на "Вог", където говори открито за болестта
Селин Дион на корицата на "Вог", където говори открито за болестта
16:41, 24.04.2024
Чете се за: 03:02 мин.
Важни промени при изпитите на над 60 700 седмокласници
Важни промени при изпитите на над 60 700 седмокласници
15:15, 24.04.2024
Чете се за: 05:37 мин.
Честит рожден ден, Лили!
Честит рожден ден, Лили!
14:00, 24.04.2024
Чете се за: 03:02 мин.
Пикът на коклюш ще е до края на май, заяви служебният здравен министър
Пикът на коклюш ще е до края на май, заяви служебният здравен министър
11:14, 24.04.2024
Чете се за: 02:07 мин.
Случаят "Даная": Здравният министър заяви, че прокуратурата се е отказва от производство, от обвинението отрекоха
Случаят "Даная": Здравният министър заяви, че прокуратурата се е отказва от производство, от обвинението отрекоха
08:49, 24.04.2024 (обновена)
Чете се за: 01:12 мин.
Готови за мисия в звездите: Новото поколение астронавти от ЕКА завърши обучението си
Готови за мисия в звездите: Новото поколение астронавти от ЕКА завърши обучението си
23:13, 23.04.2024
Чете се за: 02:40 мин.
Алигатор "посети" военна база във Флорида
Алигатор "посети" военна база във Флорида
22:18, 23.04.2024
Чете се за: 00:32 мин.
Топ 24
Най-четени
Вятърът е основната причина за пречупването на емблематична върба в София
Вятърът е основната причина за пречупването на емблематична върба в София
Игнат Арсенов, КЗП: Следете цената на дадена стока преди очаквани промоции
Игнат Арсенов, КЗП: Следете цената на дадена стока преди очаквани промоции