COVID-19 COVID-19 Следи тук
назад

Градче на гастрономията отвори врати в Лион

Във френския град Лион се откри специално място за почитателите на гастрономията, а и за всички, които искат да се докоснат до нея от различни страни. Cité internationale de la gastronomie е разположено в хотел в града, който се слави с вековните си кулинарни традиции.

Емилия Запартова
от Емилия Запартова
07:26, 05.11.2019
Чете се за: 00:42 мин.
Животът

Тук е царството на международната кухня.

Флоран Бонетен, директор на Cité internationale de la gastronomie: Това място е напълно атипично. Има кухня и дори да няма ресторант, ние организираме дегустации и това е конкретен начин да представим храненето, удоволствието и здравето.Това е място за обучение с пространство за деца, също и място за култура, защото тук ще има музика, театър, литература, ще се докоснем до гастрономията от всички ъгли.

На четири нива са разположени изложби, анимации, гастрономически лаборатории. Интерактивен Атлас на световната гастрономия запознава посетителите с тънкостите на добрата кухня.

Режи Маркон, шеф готвач: Търсим щастието, а какво е щастието?То е в доброто здраве. Готвенето е универсално, разбирам го като демонстрация на любов, защото да подправиш, да приготвиш нещо добре, да си кажеш, че има някой, който да опита... това е страхотно!

Лион не случайно е избран за домакин на събитието. Градът на брега на Рона, в Югоизточна Франция често е наричан столица на френската гастрономия. Тук храненето е издигнато в изкуство да се живее още от античността. Местната кухня се слави със специалитетите си и ресторантите си, които са над 4000 - рекорд за Франция. Лион е четвъртият град с най-много шефове готвачи със звезди Мишлен. Признат е за първа гастрономическа дестинация във Франция и пета в света.

Свали приложението BNТ News
Свали приложението BNТ News

Още Животът

Вълнуваща 3D вълна в Сеул връща усещането за живот
Вълнуваща 3D вълна в Сеул връща усещането за живот
23:20, 25.05.2020
Чете се за: 00:06 мин.
СЗО запретна ръкави, търси произхода на COVID-19 в Китай
СЗО запретна ръкави, търси произхода на COVID-19 в Китай
23:00, 25.05.2020
Чете се за: 00:36 мин.
Премиерът на Нова Зеландия непоклатима, дори и при трус
Премиерът на Нова Зеландия непоклатима, дори и при трус
22:15, 25.05.2020
Чете се за: 00:07 мин.
Отворени, но пък празни. Фитнесите чакат трениращите
Отворени, но пък празни. Фитнесите чакат трениращите
21:15, 25.05.2020
Чете се за: 00:56 мин.
Депресии и тревожност у българина от COVID-19. Как да се справим?
Депресии и тревожност у българина от COVID-19. Как да се справим?
20:50, 25.05.2020
Чете се за: 01:15 мин.
Драгалевският манастир – спокойствие край София
Драгалевският манастир – спокойствие край София
16:43, 25.05.2020
Чете се за: 00:45 мин.
Премеждията на Брайън Мей: Инфаркт, навехнат крак, прищипан нерв
Премеждията на Брайън Мей: Инфаркт, навехнат крак, прищипан нерв
16:00, 25.05.2020
Чете се за: 00:48 мин.
Римски саркофаг доказва, че Дебелт е бил пристанищен град
Римски саркофаг доказва, че Дебелт е бил пристанищен град
12:53, 25.05.2020
Чете се за: 00:51 мин.
Проф. Топалов за изложбата в Руския културен център: Гавра с българския принос в славянските култури
Проф. Топалов за изложбата в Руския културен център: Гавра с българския принос в славянските култури
09:49, 25.05.2020
Чете се за: 00:58 мин.
ВМА: Отчитаме добър успех при лечение с кръвна плазма на пациенти с коронавирус
ВМА: Отчитаме добър успех при лечение с кръвна плазма на пациенти с коронавирус
08:56, 25.05.2020
Чете се за: 01:43 мин.
#60 секунди без COVID-19: Идва време за море и плаж. Какви слънчеви очила да носим
#60 секунди без COVID-19: Идва време за море и плаж. Какви слънчеви очила да носим
07:28, 25.05.2020
Чете се за: 01:30 мин.
Кирилицата помага за развитието на Монголия
Кирилицата помага за развитието на Монголия
21:36, 24.05.2020
Чете се за: 01:03 мин.
Топ 24
Най-четени
Apple с ново поколение смартфони, поддържат 5G
Apple с ново поколение смартфони, поддържат 5G
Отвъд границите: Вера Гигова: Времето не принадлежи на никого!
"Отвъд границите": Вера Гигова: Времето не принадлежи на никого!